Uma deliciosa tapioca de beterraba. (Foto: Leandra Alves.)
Dando sequência a série sobre nutrição, hoje a nutricionista fala (escreve), sobre o trabalho em casa e a dificuldade de mantermos a alimentação saudável.
Normalmente, quando fazemos home office, a alimentação costuma ser uma das áreas mais afetadas, pois priorizamos o trabalho e escolhemos alimentos mais práticos, prontos e em pacotinhos.
Trabalhar em casa também abre espaço para os diversos lanchinhos ao longo do dia.
Mas tudo é uma questão de organização! É muito importante elaborar um planejamento do seu dia, com horários para trabalhar e para as refeições. Alimentar-se bem ajuda na produtividade.
Para um lanche rápido, um potinho de iogurte natural com frutas pode ser uma boa pedida.
💡 Na hora do almoço, opte por saladas e grelhados, pois eles garantem uma boa digestão e não pesam nem causam sonolência.
Com organização, vai ficar mais fácil focar no seu trabalho, se alimentar bem e curtir a sua casa!
Vai aí uma dica de um lanchinho rápido e saudável:
Receitinha da Nutri, anota aí que é coisa gostosa e nutritiva!
INGREDIENTES:
2 ovos
4 clh de massa de tapioca
1 pintada de sal
20g Beterraba ralada
Orégano à gosto
Cury à gosto
Açafrão à gosto
Mistura tudo e despeja na assadeira pré aquecida
Espera soltar e vira o lado para terminar de assar.
Coloca no prato e recheia à gosto. Essa foi só com queijo coalho. Mas também pode ser recheada com frango que fica incrível.
O gosto da beterraba fica neutralizado e pode ser consumido por pessoas que não gostam do sabor, mas sabem a importância de consumir.
NUTRICIONISTA - Leandra Alves
Agende seu horário: 📞📲 33 9 9931-6450 (WhatsApp)
Asa: CARLOS ALVES.
